שובר לפרסום בגוגל



הסכנות הכרוכות בעבודה בחדרי קירור

PDF הדפסה דוא
דירוג משתמש: / 0
גרועהכי טוב 
השיעור נכתב על ידי : אדיר   
חמישי, 18 נובמבר 2010 10:15

העבודה עם מערכות קירור וחדרי קירור מאפשרת את הייצור, האחסון וההפצה של מוצרי צריכה רבים אותם אנו לוקחים כמובן מאליו. עם זאת, העבודה בתנאי קור קיצוניים במאמר שלפניכם נדון בסוגי מערכות הקירור הקיימות, בהגדרותיהן ובסכנות הכרוכות בעבודה עימן.



לקור תכונות פיסיקליות אשר מעניקות יתרונות רבים לביצוע של פעולות והליכים מסוימים. לכן, תעשיות רבות, כגון תעשיית החומרים, תעשיית התרופות, תעשיית ההיי טק ותעשיית המזון נעזרות באמצעים לשמירת הטריות של מוצרים ותוצרים באמצעות חדרי קירור בתהליך הייצור, וחלק מן התעשיות עושות שימוש במערכות קירור לשם אחסון של מוצרים הדורשים קירור להערכת חיי המדף שלהם. למעשה, במקרים רבים, החוק מחייב שימוש בקירור בתהליך הייצור או האחסון של מוצרים שונים, כגון תרופות ומוצרי מזון, ולעתים יש אף צורך בהקפאה. אך לצד היתרונות הרבים של הקירור, הקור הינו כוח אליו יש להתייחס בכבוד, והעבודה עם מערכות קירור בכלל ובחדרי קירור בפרט כרוכה במספר סכנות ודורשת היערכות הולמת.

אנשים רבים עובדים בתנאי קור קיצוניים (תנאי קור אשר חורגים מטווח הטמפרטורות המקובלות למחייה) במקומות כגון חדרי קירור במפעלי ייצור, במחסנים מקוררים ובהובלה בקירור של מוצרים, כגון מוצרי מזון וחומרים כימיים. סוג הקירור נקבע לפי המוצר המדובר והתהליך הדרוש, כאשר ניתן לחלק את אמצעי הקירור לחדרי קירור ולמערכות קירור נייחות או ניידות.

בחדרי קירור, באולם או בתאי קירור ברכבים להובלה בקירור שוררת טמפרטורה הנמוכה מן הטמפרטורה הקיימת, זאת באמצעות מערכות קירור ייעודיות. כאמור, מידת הקירור נקבעת לפי הצורך, ולעתים אף מעוגנת בחוק. ככלל, ניתן לחלק את הקירור למספר דרגות:

דרגות של מערכות קירור וחדרי קירור
•    מערכות קירור (Refrigeration Systems) – מערכות השומרות על טמפרטורה נמוכה מן הסביבה, אך מעל ל-°0 מעלות צלסיוס
•    מערכות הקפאה (Freezing Systems) – מערכות הקפאה אשר שומרות על טמפרטורה של °0 – °18- מעלות צלסיוס
•    מערכות הקפאה עמוקה (Deep Freeze Systems) – מערכות הקפאה אשר שומרות על טמפרטורה של °19- – °28- מעלות צלסיוס
•    מערכות הקפאה מהירה (Quick Freeze Systems) – מערכות הקפאה אשר שומרות על טמפרטורה של °29- – °40- מעלות צלסיוס

הסכנות הניצבות בפני אנשים העובדים בתנאי קור קיצוניים
•    היווצרות כוויות קור – בעיקר כתוצאה מנגיעה לא מוגנת בחפצים ובמשטחים מקוררים.
•    היפותרמיה – צניחה של טמפרטורת הגוף הכללית אל מתחת לערכים המקובלים עבור תנאי מחייה תקינים.
•    קשיים בנשימה – עקב נשימה של אוויר בטמפרטורה נמוכה במיוחד.
•    נעילה בחדרי קירור – כאשר מדובר בחדרי קירור, בהם אנשים נכנסים ויוצאים או אפילו עובדים במשך פרקי זמן ממושכים, ישנה סכנה להינעלות. זאת כמובן בניגוד למערכות קירור קטנות יותר, אליהן לא נכנסים אנשים.
•    פגיעה עצבית – יכולה להיווצר עקב חשיפות חוזרות ונשנות לתנאי קור קיצוניים, או כתוצאה מטראומה חד פעמית.
•    קיפאון ונמק – במקרים קיצוניים יכולה להתבצע קריסטליזציה של נוזלי הגוף, וכתוצאה מכך שיבוש בזרימת הדם, מיקרו-חתכים ונמק. תהליך הנמק, שמשמעותו – מוות של תאים, כתוצאה מחוסר אספקה של דם וחמצן, הינו בלתי הפיך. כמו כן, נמק עלול להתפשט בתאים ובסופו של דבר אף להביא להרעלת דם ולמוות.
•    בלבול וערפול חושים – בתנאי קור קיצוניים, או בתנאי קור משמעותיים וממושכים, יכולת התפקוד של המוח נפגעת, באופן זמני או קבוע, דבר אשר יכול לעורר בתחילה לבלבול (דיסאוריינטציה), לפגיעה ביכולת השיפוט, לפגיעה ביכולת לבצע פעולות המצריכות קשר יד-עין ובשליטה בפעולות מוטוריות אחרות. במצבים כאלה, עלול העובד להיפגע כתוצאה מתאונה שגרם באותה המידה שהוא עלול להיפגע מהקור עצמו.

במאמר הבא נוסיף לדון בפגיעות פוטנציאליות כתוצאה מעבודה בחדרי קירור ובעבודה עם מערכות קירור מסוגים שונים, וכן נציג מספר דרכים להתמודדות עם תנאי קור ולהגנה מתאימה בזמן העבודה.



 
מאמרים נוספים :

» הקמת חדרי קירור

 אספקת מזון טרי ומזין היא אתגר עבור תעשיית המזון. אספקת מזון בכמות גדולה וגם באיכות טובה מאוד דורשת שימור מוקפד. רק בצורה זו, המזון יחזיק מעמד לאורך זמן וגם לא יאבד מערכיו התזונתיים. חדרי קירור גדולים בהם נשמרת טמפרטורה...

» השכרת משאיות קירור

משאיות קירור ניתן למצוא בסוגים וגדלים שונים, והן משמשות להובלת ציוד וסחורות ברחבי הארץ. ניתן לרכוש את המשאיות, כחלק מצי גדול, או לשכור אותן. אחד מהסוגים המוצעים הן המשאיות, המשמשות לצרכי קירור ונחשבות גדולות יחסית. הן...

» חברות הובלה בעלות קופסאות אריזה

הגיע הזמן לעבור?בשביל רובנו המעבר למקום חדש זה תהליך כיפי ומרגש. זה שלב טוב מאוד לערוך סדר בדברים, לעבור על הדברים הישנים, להפרד מדברים לא נחוצים ולאפשר מקום לדברים חדשים. עם זאת, כשעומדים לפני מעבר דירה כדאי לבחור בקפידה...

» מה לבדוק בשירותי הובלת מכולות?

עוברים דירה? מזל טוב!למרבית האנשים העברת הדירה זה שלב משמח ומרגש. מדובר בזמן שנותן הזדמנות לערוך סדר בחפצים, לעבור על הקיים, להפרד מהישן ולאפשר מקום לחדש. למרות זאת, כשעומדים לפני מעבר מומלץ בחום להקפיד ולבחור חברה...

» קירור? בחורף?

אנו, הישראלים, מורגלים כל כך לחום המפנק של האביב שלנו או לחום הצורב של הקיץ, עד שימי החורף הקצרים הופכים קשים עבורנו במיוחד. כשמגיע הגשם, ואיתו הרוחות והטמפרטורות הנמוכות, אנו משנים את המזגנים כך שיפעלו על חום ומצטיידים...

» תנורי חימום המבוססים על גז פרופן – בטיחות ויעילות!

תנורי חימום המבוססים על גז פרופן – בטיחות ויעילות!כאשר מדובר על חימום פנימי, יותר ויותר אנשים שוקלים לרכוש תנורי חימום המבוססים על גז פרופן ישנם מספר גדול למדי של מודלים של מחממים חללים המבוססים על גז פרופן אשר מעוצבים...

» קצב תחלופת האוויר והיעדרות במשרדים ובתי ספר – סיכום מחקרים

 קצב תחלופת האוויר והיעדרות במשרדים ובתי ספר – סיכום מחקרים במאמר זה נפרט לגבי שלושה מחקרים שבדקו את הזיקה בין קצב תחלופת האוויר ושיעורי היעדרות במשרדים ובתי ספר; שני מחקרים נערכו במשרדים, ומחקר אחד נערך בכיתות בתי"ס...

» מערכות אוורור איכותיות – משפיעות על הביצועים ועל הבריאות!

  מערכות אוורור איכותיות – משפיעות על הביצועים ועל הבריאות! קצב תחלופת האוויר וביצוע עבודות משרדיות.ניסיון להערכה של ההשפעה של קצב תחלופת האוויר על ביצועים אובייקטיבים של עבודה משרדית (שנמדדו) התבצע במרכזי שירות...

» דרגות אוורור וביצועים אקדמיים – 4 מחקרים עדכניים!

 דרגות אוורור וביצועים אקדמיים – 4 מחקרים עדכניים! במאמר זה נדגים ארבעה מחקרים שנערכו בבתי ספר שונים ברחבי העולם, שחקרו את הזיקה בין קצב תחלופת האוויר לביצועים אקדמיים שנמדדו באובייקטיביות, בניגוד לביצועים שנתקבלו ע"י...

» מחממי גז – ליהנות בחוץ גם בחורף הקר !

 מחממי גז – ליהנות בחוץ גם בחורף הקר !מחממי גז לפטיו נמצאים בשימוש על מנת לשמור על סביבה מהנה בחוץ תוך כדי חימומו. כאשר מזג אוויר יותר קר מתקרב אלינו, חבל יהיה אם לא נוכל ליהנות מהעולם השורר בחוץ בגלל הקור. תנורי פטיו...
STU2

רוצים להוסיף מאמר לאתר? הרשמו עכשיו והכניסו מאמר חדש

חיפוש מהיר בגוגל

מאמרים - כל הזכויות שמורות לפרסום אתרים באינטרנט מבית אקטיביטק בע"מ קידום אתרים